Wałkowarka | wałkownica do ciasta ciężkiego Sigma420RP | Linia premium

Opis:

• urządzenie przeznaczone do formowania ciasta ciężkiego na pizze, pieczywo oraz pierogi, 
• znaczne ułatwienie i przyspieszenie pracy przy formowaniu ciasta,
• obudowa w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, 
• różny kształt ciasta, zależny od rozmieszczenia wałków (placki okrągłe lub prostokątne), 
• podczas wałkowania temperatura ciasta nie zmienia się, dzięki czemu ciasto nie zmienia swoich właściwości (powłoka zapobiegająca przywieraniu ciasta do wałków),
• regulacja grubości ciasta na każdym z wałków w zakresie 0-4mm,
• pedał elektryczny usprawniający pracę w standardzie.

Parametry techniczne:

• wymiary zewnętrzne: 585x435x715
• ilość wałków: 2
• kształt ciasta: prostokatny
• waga ciasta: 220-900
• średnica ciasta [mm]:260-400
• moc [kW]:0,25
• zasilanie [V]: 230
• waga [kg]:45

Dlaczego warto wybrać wałkownicę do ciasta Resto Quality Sigma420RP Linia premium?:

• wałkownica wyprodukowana we Włoszech
• znacznie przyspiesza pracę związaną z rozwałkowaniem ciasta
• prosta regulacja grubości ciasta
• w standardowym wyposażeniu posiadają wzmocnione przekładnie w wałkach
• wałki posiadają micro wypustki, dzięki którym można rozwałkowywać nawet ciasto marcepanowe
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Do pobrania:

 Instrukcja obsługi