O 1011 bn Piec 10x GN 1/1 bojlerowy z myciem | RM Gastro 00026770

O 1011 bn Piec 10x GN 1/1 bojlerowy | RM Gastro 00026770

W magazynie
52 900,00 zł
Netto Wysyłka 24h

 
TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C
Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C
Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C
Bio-gotowanie 30 – 98 °C
WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie
Książka kucharska (programy / kroki) 99/
Rekuperator
ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia
7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo
Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****
Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa
Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych
SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera
SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach
Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

Instrukcja obsługi - pobierz
Wymiary (mm)
933 x 867 x 1080
Moc (kW)
18,6
Pojemność (GN)
10x GN 1/1 + 1x GN 1/1
Wytwarzanie pary
bojler + iniekcja
Zasilanie
400V
Waga (kg)
144
00026770
Brak opini

Oceń Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Produkt dodany do listy życzen
Product added to compare.

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce Czytaj Więcej